เตรียมขนมกงวัดนาโคก
ขนมกง ของตำบลนาโคก นับเป็นของฝากที่มีชื่อเสียงอีกอย่างหนึ่งที่คนจากต่างพื้นที่จะซื้อกลับไปเป็นจำนวนมากในช่วงงานประจำปี ตอนนี้ชาวบ้านหลายๆบ้านที่ทำขนมกงจำหน่ายได้เริ่มลงมือทำกันแล้ว โดยมีการคั่วข้าวตอก ถั่ว งา เตรียมส่วนผสมต่างๆให้พร้อม เมื่อของพร้อม ก็จะลงมือปั้นกัน โดยการปั้นนั้นก็ต้องช่วยกันหลายๆคน เป็นการร่วมแรงร่วมใจกัน ขนมกงก็จะปั้นเป็นวง และมีกากบาทตรงกลางวง ปั้นเสร็จแล้วก็จะทิ้งไว้ให้แห้ง แข็งอยู่ตัวและเก็บใส่ภาชนะให้เรียบร้อย แต่ก่อนราคาขายจะไม่แพงมาก ตอนนี้ก็อยู่ที่กงละ3-5 5
Read more











