ขนมหวานงานประจำปีวัดใหญ่บ้านบ่อ
ที่เห็นกันอยู่ในภาพนี้ คือการทำขนมหวาน ของงานประจำปีวัดใหญ่บ้านบ่อ ตำบลบ้านบ่อ ที่ชาวบ้านในตำบลบ้านบ่อและพื้นที่ใกล้เคียงจะมาช่วยกันอย่างขยันขันแข็ง นับว่าเป็นประเพณีพื้นบ้านของชุมชนที่ทำสืบต่อกันมาร้อยกว่าปีแล้ว ทุกคนที่มาจะแบ่งหน้าที่กัน ใครถนัดทำขนมอะไรก็ทำขนมนั้นๆ ซึ่งมีทั้ง ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง เม็ดขนุนสาลี่ ขนมหม้อแกง ข้าวเหนียวสังขยา ขนมชั้น เรียกได้ว่าครบเครื่องของขนมหวานทุกอย่าง ส่วนวัตถุดิบหลักนั้น ใช้มะพร้าวทับสะแกกว่า4พันลูก
Read more











