โครงการสร้างชุมชนแห่งการเรียนรู้สุขภาพดีวิถีไทย
ที่โรงเรียนสมุทรสาครวิทยาลัย ได้มีการจัดโครงการสร้างชุมชนแห่งการเรียนรู้สุขภาพดีวิถีไทย ด้วยการทำกิจกรรม Show Share Learn (โชว์ แชร์ เลิน) ในประเด็นเรื่องสุขภาพกับปัจจัยสี่ โดยให้นักเรียนระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 5 นักเรียนชุมนุมสุขภาพดีวิถีไทยกลุ่มนักเรียนยุวเกษตรกรสร้างเสริมสุขภาพ ได้นำโครงงานบางส่วนมานำเสนอเผยแพร่แก่ชุมชนด้านการนำสมุนไพรมาปรุงเป็นอาหาร ขนม น้ำ สมุนไพรมาปรุงเป็นอาหาร ขนม น้ำสมุนไพร การทำผลิตภัณฑ์สุขภาพจากการนำสภาพแวดล้อม สภาพภูมิศาสตร์ของนาเกลือและป่าชายเลนมาแปรรูป การสร้างสิ่งแวดล้อมที่เป็นมิตรจากสุขภาพด้วยการนำ สีจากธรรมชาติของสมุนไพรพืช ผัก ผลไม้ต่างๆมาทำผ้ามัดย้อมจากสีธรรมชาติ รวมทั้งการนำสมุนไพรจากสวนสมุนไพรในโรงเรียน และสมุนไพรในสาธารณสุขมูลฐาน สมุนไพรที่โรงเรียนควรมี 10 ชนิด มาสร้างเสริมสุขภาพด้วยการทำสมุนไพรเพื่อความงาม สมุนไพรดับกลิ่น สมุนไพรขจัดคราบ สมุนไพรไล่แมลง และผลิตภัณฑ์สุขภาพด้านอื่นๆหลายชนิด
สำหรับงานนี้ เพื่อเป็นการสร้างความรู้ความเข้าใจ สร้างจิตสำนึกในการดูแลสุขภาพ รวมทั้งนำสิ่งที่ได้เรียนรู้ไปบอกต่อ ปรับประยุกต์ใช้ให้สอดคล้องกับชุมชน และท้องถิ่นของจังหวัดสมุทรสาคร
วุฒิภักร / ภาพ กันยารัตน์ / ข่าว