ดูงาน

เมื่อวันที่ 11 มกราคมที่ผ่านมา  สำนักงานเกษตรจังหวัดสมุทรสาคร  ได้จัดให้มีการอบรมการพัฒนาเกษตรกรรุ่นใหม่ให้เป็น Young  Smart  Farmer  รุ่นที่ 4 ต่อเนื่องในระยะที่ 2 ถึง 4  โดยในครั้งนี้แบ่งกลุ่มกันลงพื้นที่ภาคสนาม  ศึกษาดูงานที่สวนผักออร์แกนิคและสวนเห็ด  เพื่อเก็บเกี่ยวความรู้ให้มากที่สุด

                        ทั้งนี้กลุ่ม Young  Smart  Farmer  รุ่นที่ 4 ได้เดินทางไปกันที่บ้านสวนผักออร์แกนิค  ตำบลพันท้ายนรสิงห์  และที่ที่สองคือที่มหาชัยฟาร์มเห็ด  ตำบลโคกขาม  เพื่อศึกษาเก็บเกี่ยวข้อมูลตั้งแต่กระบวนการปลูกจนส่งถึงมือผู้บริโภค  รวมถึงศึกษาแนวคิดและวิธีการที่ผู้ผลิตแต่ละคนใช้เป็นแนวทางจนประสบความสำเร็จ  จนเห็นได้ว่าการจะปลูกอะไรสักหนึ่งอย่าง  ไม่ใช่แค่สามารถปลูกเป็น  เก็บเกี่ยวได้  แต่เกษตรกรรุ่นใหม่  ยังต้องมีองค์ความรู้ในเรื่องของกลไกการตลาด  และปรับตัวตามตลาดที่มีการเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา  รวมถึงต้องรู้จักสร้างสรรค์  และสร้างเรื่องราวของผลผลิตของตนเองให้มีความแตกต่างด้วย                                            

                                                                                      ไกรสร / ภาพ  วีรวรรณ / ข่าว