“Mahachai Coconut Festival 2025 ตอน Proud บ้านแพ้ว”
เมื่อเวลา 14:30 น ของวันที่ 25 กรกฎาคม 2568 ที่เซ็นทรัล มหาชัย ได้มีการเปิดงาน “Mahachai Coconut Festival 2025 ตอน Proud บ้านแพ้ว” โดยมีนายนริศ นิรามัยวงศ์ ผู้ว่าราชการจังหวัดสมุทรสาคร เป็นประธาน พร้อมด้วยอีกหลายภาคส่วนทั้งภาครัฐและภาคเอกชน เกษตรกรผู้ปลูกมะพร้าวร่วมงาน
โดยงานนี้ถือเป็นมหกรรมสุดยิ่งใหญ่ที่รวมเสน่ห์ของ“มะพร้าวน้ำหอมบ้านแพ้ว” สินค้า GI ของจังหวัดสมุทรสาคร ที่ทางศูนย์การค้าเซ็นทรัลมหาชัย ได้ร่วมกับสำนักงานพาณิชย์จังหวัดสมุทรสาคร สำนักงานเกษตรจังหวัดสมุทรสาคร และสำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดสมุทรสาคร รวมพลังจัดขึ้น เพื่อส่งเสริมผลผลิตท้องถิ่น สร้างคุณค่า เพิ่มโอกาสทางการตลาด และผลักดันให้เป็นที่รู้จักในวงกว้างทั้งในประเทศและระดับสากล โดยงานจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 25–31 กรกฎาคม 2568 ณ ลานโปรโมชั่น ชั้น 1 ศูนย์การค้าเซ็นทรัล มหาชัย
โดบภายในงาน ได้เปิดเวทีด้วยการแสดงศิลปะร่วมสมัย จากเยาวชนหลายสถาบันกับการแสดงสุดสร้างสรรค์สัมผัสมนต์เสน่ห์วัฒนธรรม ที่มาร่วมถ่ายทอดความงดงามของศิลปะไทยอย่างเต็มรูปแบบ
นอกจากนี้ ภายในงาน ยังยก “สวนมะพร้าวบ้านแพ้ว” สุดโด่งดังในจังหวัดสมุทรสาครมาไว้ใจกลางศูนย์การค้า ให้ทุกคนได้เลือกซื้อ “มะพร้าวน้ำหอมบ้านแพ้ว” สดๆ จากสวน พร้อมต้นพันธุ์มะพร้าวคุณภาพกว่า 200 ต้น จากสวนขึ้นชื่อ อาทิ สวนเดี่ยว บ้านแพ้ว, Coco เชยบ้านแพ้ว, สวนไพศาล และอีกมากมาย รวมทั้งไฮไลต์ร้านดังที่นำเมนูจาก “มะพร้าว” มารังสรรค์อย่างสร้างสรรค์ อาทิ: B&B Bakery ร้านขนมชื่อดังจากบ้านแพ้ว ที่ยกขบวน ชิฟฟ่อนมะพร้าว และ เค้กมะพร้าวอ่อน มาเสิร์ฟถึงที่
Wara Café คาเฟ่สุดฮิตในบ้านแพ้ว ขึ้นชื่อเรื่อง เค้กมะพร้าวอ่อน และเมนูเครื่องดื่มจากมะพร้าว Gansdal Amphawa คาเฟ่ดังจากอัมพวา เสิร์ฟเมนู ครัวซองต์มะพร้าว กรอบนอกนุ่มใน , โอชิน โฮมเมดเบเกอรี่ นำเมนูไวรัล “ทาร์ตมะพร้าวอ่อนโอชิน” ที่โด่งดังบน โซเชียลมาถึงมหาชัย , หยกสด ส่งเมนูใหม่ “ทองม้วนสดใบเตยไส้มะพร้าวอ่อนครีมกะทิ” ทำสดใหม่ทุกวัน , ขนมครกกรอบบ้านแม่ ครั้งแรกกับการยกขนมครกสูตรโบราณ กรอบนอก หอมมัน มาขายถึงศูนย์การค้า , แม่ทองปอนด์ กับ “หลนปูม้า” และ “น้ำพริกไข่ปู” รสชาติจัดจ้าน เนื้อปูแน่น , เจ๊ไบร์ทยำแซ่บ ร้านยำเจ้าดังจาก TikTok ที่นำ “มะพร้าวอ่อน” มารังสรรค์เมนูยำสุดแซ่บ , แม่อรพรรณ เจ้าของเมนูดัง “ห่อหมกปู” และ “ฮ่อยจ๊อโคตรปู” ที่จะมาปรุงสดถึงมหาชัยเป็นครั้งแรก และพลาดไม่ได้! นาทีทองสุดพิเศษ มะพร้าวน้ำหอมบ้านแพ้ว ลูกละ 9 บาท จาก “สวนเดี่ยว บ้านแพ้ว” เฉพาะภายในงานเท่านั้น! ตั้งแต่ต้นทางของสวน GI ชื่อดัง ไปจนถึงผลิตภัณฑ์แปรรูปและเมนูสร้างสรรค์จากร้านดัง พร้อมให้คุณร่วมสัมผัสและสนับสนุนของดีจากท้องถิ่น ได้ที่ Mahachai Coconut Festival 2025 ระหว่างวันที่ 25–31 กรกฎาคม 2568 ณ ลานโปรโมชั่น ชั้น 1 ศูนย์การค้าเซ็นทรัล มหาชัย
