เปิดงานแล้วเทศกาลกินกุ้งสมุทรสาคร ครั้งที่1
เมื่อเวลา 10.00 น.ของวันที่ 15 มิถุนายน 2561 ที่ตลาดทะเลไทย ต.ท่าจีน อ.เมือง จ.สมุทรสาคร นายลักษณ์ วจนานวัช รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธานเปิดงาน เทศกาลกินกุ้งสมุทรสาคร ครั้งที่ 1 โดยมีนายประภัสสร์ มาลากาญจน์ ผู้ว่าราชการจังหวัดสมุทรสาคร นางอำไพ หาญไกรวิไลย์ ประธานหอการค้าจังหวัดสมุทรสาคร พร้อมหัวหน้าส่วนราชการ ภาคเอกชน เกษตรกร รวมทั้ง ผู้ประกอบการอาหารทะเลแปรรูป และประชานทั่วไป เข้าร่วมงานเป็นจำนวนมาก
โดยทางด้านนายประภัสสร์ มาลากาญจน์ ผู้ว่าราชการจังหวัดสมุทรสาคร กล่าวว่า จากสถานการณ์ในปัจจุบันราคากุ้งขาวแวนนาไมปรับตัวลดลงทั่วประเทศ ทำให้เกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงกุ้งได้รับผลกระทบ จังหวัดสมุทรสาครจึงร่วมกับหอการค้าจังหวัดสมุทรสาครจึงหาแนวทางการส่งเสริมการจำหน่ายผลผลิตกุ้งภายในประเทศ ซึ่งจะช่วยเหลือเกษตรกรได้อีกทางหนึ่ง เพื่อตอบสนองนโยบายของรัฐบาลในการแก้ไขปัญหาสถานการณ์ราคากุ้งขาวแวนนาไมตกต่ำ เพิ่มช่องทางการจำหน่ายกุ้งขาวแวนนาไมของเกษตรกร และส่งเสริมการท่องเที่ยวภายในจังหวัด
โดยไฮไลท์ในพิธีเปิดในครั้งนี้เป็นการย่างกุ้งเผากับเตาที่ยาว 14 เมตร และ ภายในงานมีการจำหน่ายกุ้งแวนนาไมในราคากิโลละ 150 บาท กุ้งเผา 3 ตัว 100 บาท เมนูกุ้งเมนูละ 50 บาทกว่า 40 เมนู เช่น ขนมจีนน้ำยากุ้ง กุ้งหลน ข้าวผัดกุ้ง ราดหน้ากุ้ง ส้มตำกุ้ง ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกุ้ง กุ้งอบวุ้นเส้น กุ้งหวาน น้ำพริกกุ้ง กุ้งทอดกระเทียม กุ้งพริกเกลือ เป็นต้น นอกจากนี้ยังมีการจำหน่ายผลผลิตทางการเกษตร การจำหน่ายสินค้าอาหารทะเลแปรรูป ซึ่งใครที่สนใจก็สามารถมาลองชิมกุ้งขาวแวนนาไม เพื่อเป็นการสนับสนุนเกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงกุ้งในจังหวัดสมุทรสาครได้นะค่ะ โดยงานเทศาลกินกุ้งครั้งที่ 1 จัดขึ้นระหว่างวันที่ 15-17 มิถุนายน 2561 ตั้งแต่เวลา 09.00 – 20.00 น. ณ ตลาดทะเลไทย ตำบลท่าจีน อำเภอเมืองสมุทรสาคร จังหวัดสมุทรสาคร
สุเมธ ภาพ / ข่าว